Lo chef sarà ospite della Scuola dal 28 al 30 settembre 2019 per una Masterclass, in esclusiva per l'Italia.
Una grande novità di questo 2019 è stata senza dubbio l'isituzione da parte di iCook della Borsa di Studio a sostegno dei ragazzi che desiderano frequentare l'Accademia di Pasticceria, ma per varie ragioni si trovano ...
Si è conclusa nel mese di luglio la quattordicesima edizione dell'Accademia iCook, il percorso di studi che prepara i pastry chef del futuro. Dopo 13 settimane di corso, altrettante di stage formativo, dopo fatiche, risate, ...
Pastry star da 1.3 milioni di followers su Instagram, Cédric ammalia e affascina con le sue creazioni, frutto di una interpretazione innovativa e insolita della pasticceria moderna. Celebre la sua linea di frutti che riproduce ...